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　　福井縣位于日本本州島中央部位，面向日本海，為北陸地區最西端的一個縣。以敦賀市東部為界，往北稱為嶺北，南邊則叫做嶺南，而兩地擁有各不相同的方言與飲食文化。　　福井縣不僅是全日本男女平均壽命最長的縣，在日本綜合研究所發表的日本各縣“2016年幸福度排行榜”中，也位居榜首。這無不得益于其得天獨厚的自然環境以及悠久的歷史文化。　　那么就讓我們一起從美景、名勝古跡、美食、特產、體驗這幾個方面，來了解一下福井縣的旅游特色吧！（策劃：王寧劉戈）　　美景篇　　①東尋坊　　東尋坊位于福井縣北部，是一處地理景觀獨特的海崖，被指定為日本國家天然紀念物。　　長年累月的海蝕作用下形成的懸崖峭壁，高度約25米左右，其粗礦巖石的柱狀節理綿延約1公里。有如此規模的地理景觀目前在全世界只有3處。其懸崖之陡峭，登上后也許會令人悚懼，但能一覽驚濤拍浪的震撼與壯闊，又令人心生向往。　　②越前大野城　　越前大野城位于福井縣大野市西北部的龜山，海拔約249米。原是織田信長的武將金森長近花費5年時間修建的平山城，而現存的天守閣則重建于1968年。　　從秋季到來年春季，在一定的氣象條件下，坐落在山麓的小鎮會被層層云海所包裹，只有龜山浮于云端，形成宛若“天空之城”的奇景。　　③九頭龍湖　　九頭龍湖是因水庫建設而形成的人工湖。作為瀨戶大橋的試驗性工程而架的“夢幻之橋”把雄壯的山岳風景和廣闊的人工湖優雅地融為一體。　　特別在秋季，火紅的楓葉將山岳渲染成紅色或黃色，美不勝收。在人工湖上，還可以一邊眺望美景，一邊體驗獨木舟與皮艇的樂趣。　　④越前海岸　　越前海岸是在日本海的海浪侵蝕作用下，由海蝕崖和奇巖怪石連成的長達100公里左右的美麗海岸。　　特別是以越前岬為中心，經過風蝕、浪蝕形成的天然隧道“呼鳥門”吸引了眾多游客慕名來訪。此外，這里還是日本著名的水仙花生長地，冬日里山體斜坡上的水仙花爛漫盛開，形成了一道亮麗的風景線。　　⑤三方五湖　　　　三方五湖橫跨美浜、若狹兩町，由三方湖、水月湖、菅湖、久久子湖、日向湖這5個水質、水深各異的湖泊組成，又稱為“五色湖”。　　　　而其中最大的湖泊——水月湖則被稱為“世界歷史的標尺”。因為通過對其湖底長達7萬年的條紋狀堆積物的分析，能夠測出地質學年代，是一個世界罕見的湖泊。　　⑥若狹和田海灘　　　　若狹和田海灘是亞洲首個獲得，世界權威海灘評價等級——藍旗獎(BlueFlag)的美麗海灘。它滿足水質、環境信息、教育、環境管理、安全和服務等各項標準。　　　　站在沙灘上極目遠望，除了碧海藍天，還能觀賞到海之彼岸巍峨的青葉山。　　⑦蘇洞門　　　　蘇洞門是被美國CNN評選為“日本最美31景”之一的著名景點。　　　　受浪蝕作用形成的奇巖、洞窟、斷崖綿延6公里，包括蝙蝠孔，隱水，地獄門，網掛巖，獅子巖，夫婦龜巖等等。還可以乘坐從小浜港出發的游覽船，進行近距離觀賞。　　名勝古跡篇　　①丸岡城　　　　丸岡城被公認為現存天守閣之中，擁有最古老建筑模式的平山城，1950年被選為日本重要文化財產，2006年當選為日本100名城之一。　　　　如同大多數日本城堡一樣，丸岡城周圍也種植了很多櫻花，每到春天，各種櫻花都競相開放，如云似霞，因而也被廣泛稱為霞城。　　②一乘谷朝倉氏遺跡　　　　位于一乘谷的朝倉氏遺跡，是日本戰國時代大名朝倉氏五代人，支配了長達103年的城下町遺跡。　　　　倉氏的住所、武士的住宅、寺院、道路等等，基本都保留得完好無損，被指定為日本國家特別史跡、特別名勝、重要文化財產。游客還可以換上日本古代的裝束，體驗徜徉在戰國時代的城下町的感覺。　　③養浩館庭院　　　　養浩館是福井藩主松平家的宅邸之一，江戶時期被稱為“御泉水屋敷”。其書院建筑和回游式林泉庭園，是典型的江戶中期庭院設計風格。　　　　不僅被指定為國家名勝而享譽日本，在各大海外庭院雜志的排行榜也總是位居前列。日式古風庭院、幽靜的池塘與四季景致相得益彰，絕對是休閑放松身心的好去處。　　④平泉寺白山神社　　　　平泉寺是位于靈峰白山的山岳寺院，于717年由泰澄大師開創。明治時期，因神佛分離令而廢止了寺院名，成為了現在的白山神社。　　　　以前的院內整個地區作為“白山平泉寺舊院內”被指定為國家史跡。院內的綠苔極為漂亮，如同綠色的地毯。　　⑤氣比神宮　　　　氣比神宮坐落于福井縣敦賀市，最早建于702年。因歷史悠久，自古以來就作為北陸道的總守護神而受到敬仰。傳說氣比神宮的朱色大鳥居是從佐渡島漂流來的木材建造，高11米，與奈良縣的春日大社，以及廣島縣的嚴島神社并列為日本三大鳥居，已被日本列為國家重要文物。　　美食篇　　①越前蟹　　　　福井縣冬季美食之王，當是越前蟹（公蟹）莫屬。從明治時代開始，其出產直供天皇。也正因“唯一進貢給皇室”這一背景，而一舉成為日本名蟹。　　　　越前蟹味道之鮮美，吃過一次后便終身難忘。最好的“越前蟹”一只可以賣到2萬6千多日元，也堪稱日本第一貴蟹。而且這種螃蟹不能人工飼養，只能夠限量捕撈。每年針對越前蟹的禁漁期是從11月6日到3月20日。　　②越前蘿卜泥蕎麥面　　　　蘿卜泥蕎麥面是在蕎麥面上放大量蘿卜泥，用涼的調料蘸著吃的一道簡單的料理。但它卻是健康長壽的福島縣代表性的飲食文化之一。1947年昭和天皇來到福井縣后吃了兩碗蘿卜泥蕎麥面，回到皇宮之后還贊賞道：“越前(今天的福井縣嶺北地區)的蘿卜泥蕎麥面真是美味。”從此，越前蘿卜泥蕎麥面便享譽全日本。　　③日本酒　　　　福井縣作為日本著名的大米產地，有很多當地釀造的土產酒。　　　　而縣內眾多酒窖在國內外評選中多次獲得好評。福井縣的氣候，氣溫，濕度等自然條件，加上當地的水和米等原材料，構成了整個可以制造出美酒的地理環境。　　④水羊羹　　　　水羊羹口感清涼，在日本全國范圍內，本是一種夏日甜品，但福島縣卻習慣在冬日品嘗水羊羹。黑砂糖風味的水羊羹，漂浮著淡淡清香，十分水潤爽滑。　　⑤烤鯖魚壽司　　　　鯖街道，過去曾為一條連接若狹與京都的街道，主要用于往京都運送海產品等物資，其中又以鯖魚居多。因此以小浜市為中心，鯖魚料理被傳承了下來。而其中的烤鯖魚壽司更可以稱得上是福井縣的傳統料理。用烤鯖魚壽司制成的機場便當，更是在日本掀起了追捧的熱潮。　　特產篇　　①越前燒　　　　越前燒是日本六大古陶瓷窯之一，主要燒制地點在福井縣丹生郡越前町的宮崎地區、織田地區。越前燒的特點是古樸天然，形態厚重，表現為高溫燒制后，薪灰自由地流布在陶器表面，隨意，渾樸，帶著大地的特征，這種自然釉擁有非常好的手感。　　②眼鏡　　　　鯖江市是日本國內第一大眼鏡產地，特別是鏡框的產量占全日本90%的份額。鯖江市出產的眼鏡無論是設計還是耐用性等品質，無不令人稱贊。　　③越前打造刀具　　　　1337年，京都刀匠千代鶴國安為尋找適合制作刀劍的地方，最終來到了越前市。從那之后，由于福井藩的保護政策，打造刀具的技術便被繼承并發展起來。現在的越前打造刀具依舊采用日本古代的用火鍛造技術，堅持手工制作，近年來在歐美也獲得了很高的評價。　　體驗項目篇　　①化石挖掘內體驗（福井縣立恐龍博物館）　　　　福井縣立恐龍博物館坐落在福井縣勝山市長尾山綜合公園內，是一個集收藏、展覽關于恐龍化石、標本以及恐龍知識的博物館。　　　　而野外恐龍博物館，能夠在實際的挖掘現場，親自體驗挖掘化石的樂趣。　　②越前和紙的抄紙體驗（越前和紙之鄉紙莎草館）　　　　越前和紙歷史悠久，不僅是日本三大和紙之一，而且日本政府首次發行的紙幣“太政官金禮”就是越前和紙制成。　　　　在越前和紙之鄉可以親自體驗抄紙工藝，或是制作紙制杯墊、燈罩等等。　　③若狹漆筷　　　　在貝殼、金箔、銀箔上多次涂漆后，再經過反復打磨，形成美麗花紋。這種“若狹涂”工藝過去還被稱為“寶石涂”。　　　　自己親手打磨出的涂筷作為禮品相贈，最適合不過。　　交通方式　　【從上海出發】　　①上海—小松機場—乘機場大巴到福井站下約4小時　　②上海—關西國際機場—大阪站—乘北陸線特快列車“雷鳥號”到福井站下約4小時30分鐘　　【從北京出發】　　北京—關西國際機場—大阪站—乘北陸線特快列車“雷鳥號”到福井站下約5小時50分鐘　　【從東京出發】　　乘JR北路新干線“光輝號”—金澤站—北陸線特快列車“白鷺號”到福井站下約3小時20分鐘　　乘飛機羽田機場—小松機場—乘機場大巴到福井站下約2小時

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