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最新消息 > 聽聽火車餐廳的自白:山建大有列開向美食的列車

火車餐廳裏仍保留了硬座、行李架等元素。誘人的美食。一節節車廂變身美食城。車廂美食“導吃圖”。火車餐廳的全貌。文/片本報記者周國芳聽說 最近齊魯晚報搞了個高校餐廳大PK 我的哥們兒山大食堂、山師食堂都已經跟大家見面了。如果比拼高校食堂 怎麼能落下我呢?咳咳 沒錯 我就是山東建築大學新校區餐廳的“門面擔當”——火車餐廳。怎麼樣?你是不是也在我這裡約會過?拍過照?現在 就跟著我來看看火車餐廳和我在校園裏的食堂兄弟們吧。不瞞您說 作為一列建設型蒸汽機車 我也曾經馳騁在祖國的大好山河中 每天天南海北地奔波。年紀大了我不甘寂寞 打算繼續燃燒我小小的生命。於是乎 我被運抵山建大校園 還專門為我成了家——創意鐵路工業及建築文化展示基地。鋪鐵軌、建站臺 大家可沒少為我費心。黑色的蒸汽機火車頭 粉刷一新的綠色車廂 我的顏值還是挺高噠。不是吹牛 濟南老火車站的設計者赫爾曼·;費舍爾的孫女西維亞還來看過我呢!交代了身世日本定食套餐 還是回歸食堂的正題 帶你們看看我的“內涵”。最初 我有8節車廂 每節車廂可都是一個美食城呀。曾經穿越大半個中國的我也把來自全國各地的特色風味帶來了 8個簡餐車廂裏有米線、漢堡、炒飯、餡餅、煲仔飯、粉絲湯。據說 我的2號車廂是最火的豬排 主打麻辣燙的4號車廂也不錯。《來自星星的你》播出之後 來7號車廂吃份炸雞配啤酒也是熱門選擇。今天 我就帶你走進2號車廂吧。說“火爆”一點也不誇張 這不 都已經臨近下午1點了 排隊的人仍擠滿了車廂。砂鍋裏“咕嚕咕嚕”的熱湯 搭配豆芽、豆皮、鵪鶉蛋 放上一碗滑滑的過橋米線 如果再放上點辣椒、麻油 說得我都要流口水啦!當然 除了米線 還有熱乾麵、陝西肉夾饃、南京鴨血粉絲湯 來到我這裡 你仿佛置身在賓士的列車上。不同的是這不是開往哪個都市 而是開往美食的世界。告訴你件大事 最近我還擴容了哦 有了第9節車廂。它由一節雙層的硬座車廂改造而成鴛鴦鍋推薦 薄荷綠色的牆面 還有個洋氣的名字 叫“車香”。經營的更是濟南的特色小吃把子肉 用上好的五花肉烹製 有肥而不膩的特殊口感。與用飴糖醬色上好肉湯慢火烹製的菜品結合 剛好用來配飯。正如老闆所說 “吃把子肉吃進嘴裡的是美味 體現在外的是豪爽快意的秉性。”除了美食之外 我還很有文化 每節車廂的餐廳裏都有一個主題圖片展:鐵路建築文化、津浦鐵路今與昔、膠濟鐵路百年印記、費舍爾與濟南老火車站、詹天佑與京張鐵路、世界知名火車站、中國機車的發展。呃……介紹完我自己 還得給大家說說我在山東建築大學的好兄弟——文苑餐廳、雅苑餐廳。“映雪左岸” 這是雅苑餐廳一樓的一角 聽起來是不是很高大上?這裡從早上7時一直營業至23時 有沙發、吧台、黑板 這裡有“我的映雪左岸 我的校園味道”。選單也很個性 “小雞的煩惱”“童年回憶” 你能猜出這是什麼菜嗎?不少學生帶著書 在靠窗位置點一杯咖啡 欣賞校園裏美景。文苑餐廳走的是“平民路線”。上下三層 還有地下一層量販店、零食、水果區域。一走進文苑餐廳地下一層。

飄香的蛋撻味道總是能激起你的食欲。一層和二層是學生用餐區 每層25個視窗特色各异。有瓦罐煨湯。

也有港式燒臘滷味;有5元的葷素搭配 也有多重選擇的竹筒飯。到了三層 也就進入了教工用餐區。三樓的一側 小龍蝦、特色炒菜、火車自助火鍋 5家特色飯店也留下不少畢業聚餐的回憶。怎麼樣。

聽了我的自白 是不是也想讓舌尖嘗嘗山建大的美食?